Sentir la tradition

Qu'il s'agisse du Klosterbräu, du lard de la Forêt-Noire ou du gâteau de la Forêt-Noire, le plaisir est ici chez lui. Dans les auberges rustiques, vous pourrez déguster les spécialités culinaires de la région.

Alpirsbacher Klosterbräu

Pour trouver le bonheur, il n'est pas nécessaire de regarder loin du tout. L'Alpirsbacher Klosterbräu est produit en plein cœur d'Alpirsbach. Si les bières ont si bon goût, c'est parce que les maîtres brasseurs expérimentés veillent soigneusement au respect des recettes traditionnelles. Ils n'utilisent que les meilleurs houblons, du malt sélectionné, une souche de levure noble et l'une des meilleures eaux de brassage au monde. Aujourd'hui encore, tout comme à l'époque de la fondation, l'eau provient directement de la source et arrive dans la salle de brassage sans être traitée. Et c'est exactement pour cela que chaque gorgée de Klosterbräu Alpirsbacher a non seulement un goût excellent et unique, mais aussi de qualité, de soin et de nature. Le bonheur, fraîchement brassé !

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Nourriture et boissons

Après un voyage en famille élargie ou une randonnée, attendez-vous à des auberges rustiques où vous serez chaleureusement accueillis. Une sélection minutieuse des ingrédients et une préparation passionnée font d'un repas à Alpirsbach quelque chose de très spécial.

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Produits régionaux

C'est le goût de la Forêt-Noire ! De nombreuses spécialités culinaires et de la Forêt-Noire vous attendent. Essayez, entre autres, la truite de la Forêt-Noire fraîchement pêchée de l'élevage de truites de Lohmühle ou choisissez votre praline préférée parmi plus de 80 variétés à la confiserie d'exposition Heinzelmann.

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Marchés

Ils existent toujours, ces lieux où les gens prennent du temps les uns pour les autres : les marchés d'Alpirsbach. Ici, il y a une agitation colorée, de nombreux commerçants entretiennent une relation personnelle avec leurs clients. L'atmosphère animée fait qu'une promenade sur le marché ne se limite pas au shopping.

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